Przepisy na Babki wielkanocne

Wielkanoc bez babki to nie święta. To tradycyjne ciasto, posypane cukrem pudrem lub obficie polan..

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Masło roztop w rondlu i dodaj sok i otarta skórkę z cytryny.

Krok 2

W dużej misce utrzyj jajka z cukrem i ziarnami przepołowionej wanilii, do momentu aż masa będzie jasna, gęsta i puszysta.

Krok 3

Gdy masa będzie gotowa dodaj do niej przesianą mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Całość delikatnie zmiksuj.

Krok 4

Dodaj roztopione masło z cytryną i jeszcze chwile mieszaj.

Krok 5

Formę na babkę posmaruj masłem i oprósz posiekanymi migdałami.

Krok 6

Do tak przygotowanej formy wlej masę i piecz 45 min. w 170 st. C (do suchego patyczka). Wystudzone ciasto posyp cukrem pudrem lub polej lukrem.